Como está o Atendimento em Supermercados e Hipermercados?

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Os supermercados e hipermercados são grandes empresas do setor varejista, sendo assim, representam o último elo da cadeia entre um produto e seu consumidor final. Eles vendem na sua grande parte, alimentos perecíveis que ficam dispostos em formato para autoatendimento e dispõem de caixas para pagamento na saída, tratando-se, portanto, de um autoserviço.

Por receberem um número muito elevado de clientes, estas empresas têm se preocupado em melhorar o nível de serviço ao consumidor para fidelizá-lo e aumentar o volume de vendas. Mas infelizmente não é isso que temos visto em boa parte dos supermercados e hipermercados.

Mas para estas empresas, o que é um bom atendimento? Quais aspectos os clientes valorizam? Onde estas empresas estão falhando neste quesito bom atendimento?

O bom atendimento neste tipo de segmento começa pelo estacionamento, que precisa ser um local seguro e de fácil acesso a loja. Outro fator de bom atendimento são os carrinhos e cestas que precisam estar limpos e em excelente estado de conservação, afinal, ali serão colocados os alimentos.

Depois de passar por estes dois fatores, o bom atendimento passa ainda pela limpeza do estabelecimento, das gondolas e das prateleiras, os produtos precisam estar bem embalados e bem arrumados em seus devidos lugares.

Outros fatores de bom atendimento passam também pela devida sinalização do estabelecimento, por colaboradores devidamente uniformizados, com crachás, motivados e com conhecimento do trabalho e do conceito de bom atendimento.

Mais fatores de bom atendimento são preços devidamente colocados nos produtos e ter empacotadores para facilitar a vida dos clientes no momento de passar no caixa, com isso, diminui o tempo de espera nas filas, pois o processo nos caixas ficam mais ágeis.

As maiores reclamações dos clientes são: filas no caixa; supermercados e hipermercados lotados; falta de empacotador; falta de preços nos produtos; falta de segurança no estacionamento e falta de manutenção nos carrinhos.

A má distribuição dos horários dos caixas também influencia negativamente no aumento das filas, pois para piorar ainda mais, estes caixas também fazem recargas de celulares, aceitam pagamentos de contas e etc..

Infelizmente recebo várias reclamações de pessoas que passam por estes problemas nestes estabelecimentos, eu mesmo já passei por vários, inclusive uma certa vez, estava na fila às 23:10 h. e o hipermercado fechava às 00:00 h., simplesmente alguns caixas viraram e falaram que não iam mais atender, havia um número significativo de pessoas nas filas, e só ficaram 3 caixas atendendo em plena sexta-feira, não existia ninguém para resolver a situação.

Como sempre falamos aqui, faltam na maioria destas empresas profissionais de atendimento, pessoas que saibam valorizar o cliente e o bom atendimento, caso contrário, vamos continuar reclamando e não sendo bem atendido.

Você já passou por problemas de mau atendimento em supermercados e/ou hipermercados? Você concorda com estas reclamações? Você é ou já foi um profissional de supermercados ou hipermercados?

Um grande abraço a todos!

Author: carlospires

Profissional graduado em Administração de Empresas pelo Centro Universitário da FEI e Pós Graduado em Gestão Estratégica de Pessoas pela Universidade Presbiteriana Mackenzie. Experiência de 28 anos em atendimento ao cliente, sendo 21 anos em cargos de liderança, com forte atuação na Gestão dos Indicadores de Performance, Back-Office, Monitoria, SAC e Cobrança, atuando em empresas nacionais e multinacionais do segmento de call center e administração de cartão de crédito . Atuação junto aos segmentos varejistas em grandes lojistas. Responsável pela gestão de pessoas, processos e clientes, atuando em áreas operacionais e comerciais, com orientação para resultado. Conhecimento na gestão e implantação de Contact Center e Comercial Pós Venda, atuando no desenvolvimento de projetos, revisões de scripts operacionais, dimensionamento, implantações de novos clientes e produtos, liderando projetos de eficiência operacional, obtendo ótimos resultados em redução de despesas. Experiência em gestão e gerenciamento de crises nas redes sociais. Planejamento e preparação de treinamentos de atendimento, liderança, gestão e produtos. Ministrou e ministra diversos treinamentos referente aos temas acima citados. Participação na implantação e validação no processo da ISO 9000/9001. Palestrante no CRA-SP – A importância do atendimento ao cliente.

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